An der Algarve werden europaweit die meisten Sonnentage gezählt. Die Sommer sind heiß und trocken; auch im Winter sinkt die Temperatur selten unter 10 °C. Selbst der Januar bietet sonnige Tage um 20 °C.
Die Nachttemperaturen sind durchweg angenehm. Starke Sommerhitze stellt sich in der Regel immer nur für wenige Tage ein, wenn statt der kühlen Winde vom Atlantik der sogenannte Levante aus Afrika bläst.
Die Gebirge im Norden und Nordwesten (insbesondere das Monchiquegebirge) stellen eine Wetterscheide dar und schützen vor kalten Winden, das Wasser des Atlantiks sorgt für Ausgeglichenheit. Im Winter (November bis Februar) beträgt die Durchschnittstemperatur 17°C, die durchschnittliche Luftfeuchtigkeit liegt zwischen 50% und 75%. Im trockenen und heißen Juli und August werden die hohen Temperaturen durch eine ständig wehenden frische Atlantikbrise gemildert und wirken dadurch auch für Nordeuropäer gut erträglich.